كارآموزي آب معدني سپيدان چشمه 58 صفحه - دانلود فایل
دانلود فایل كارآموزي آب معدني سپيدان چشمه 58 صفحهمقدمه الف :
دانلود فایل كارآموزي آب معدني سپيدان چشمه 58 صفحهمقدمه الف : تعاريف:فصل دوم مسوولیت مدیریت و آموزش2-1 کلیات 2-2 خط مشی ایمنی ماده غذایی شرکت 2-3 ساختار سازمانی 2-4 شرح وظایف و مسوولیتهای کلی 2-5 تشکیل تیم HACCP 2-6 بازنگری مدیریت 3- آموزش 4- مستندات 2- مسوولیت مدیریت فصل سومدوازده گام اجرایی HACCP3-1 تشکیل تیم HACCP 3-2 توصیف فراورده 3-3 محدودیت مصرف 3-4 نمودار جریان 3-5 تایید نمودار جریان 3-6 ارزیابی مخاطرات 3-7 تعیین نقاط CCP 8-3 تعیین حدود بحران 3-9 تعیین پایش 3-10 اقدامات اصلاحی 3-11 روشهای...